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霸王茶姬 IPO 后如何破解四大生死局?消費

京京 2025-04-25 21:04
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導(dǎo)讀

霸王茶姬上市究竟會成為開啟新征程的鑰匙?還是會成為束縛前行的枷鎖

在新茶飲賽道的激烈角逐中,霸王茶姬宛如一匹黑馬,迅速崛起并成為行業(yè)內(nèi)不可忽視的力量。北京時間2025年4月17日,霸王茶姬在納斯達克上市,成為“新茶飲美股第一股”。一時間,這一消息在行業(yè)內(nèi)外引發(fā)軒然大波,吸引了無數(shù)投資者和消費者的目光。

霸王茶姬.png

2022-2024年,其營收從4.92億元躍升至124.06億元,凈利潤也從虧損0.91億元轉(zhuǎn)變?yōu)橛?5.15億元,實現(xiàn)了令人驚嘆的大逆轉(zhuǎn)。門店數(shù)量更是呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長,2022年為1087家,2023年攀升至3511家,到了2024年,這一數(shù)字已激增至6440家,短短兩年間,門店數(shù)量增長了近5倍。與此同時,2024年全年,霸王茶姬的GMV高達295億元,同比增長173%,凈利潤率達到20.3%,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。

從這些數(shù)據(jù)來看,霸王茶姬似乎正處于發(fā)展的黃金時期,其擴張速度和盈利能力都令人矚目。然而,在這看似光鮮亮麗的成績單背后,實則隱藏著諸多不為人知的困境與挑戰(zhàn)。這些問題猶如潛藏在平靜海面下的暗礁,隨時可能對霸王茶姬的發(fā)展造成巨大沖擊。

看似光鮮的擴張數(shù)據(jù)

從2022年到2024年,短短兩年間,霸王茶姬全球門店數(shù)量呈現(xiàn)出驚人的增長態(tài)勢,從1087家一路飆升至6440家,漲幅高達近500%。這一擴張速度,在新茶飲行業(yè)中堪稱罕見,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了許多競爭對手同期的發(fā)展步伐。

與之相伴的是GMV和營收的爆發(fā)式增長,2024年GMV達到295億元,較上年增長173%,營收也從2022年的4.92億元躍升至124.06億元,凈利潤更是從虧損0.91億元成功扭轉(zhuǎn)為盈利25.15億元。這些數(shù)據(jù)直觀地展現(xiàn)了霸王茶姬在市場上的強大擴張能力和商業(yè)成功,使其迅速躋身新茶飲行業(yè)的頭部陣營。

值得一提的是,霸王茶姬的市場布局極具戰(zhàn)略眼光,在國內(nèi),其將重點放在高線城市,截至2024年,北上廣深四個一線城市的門店數(shù)量達到696家,新一線和二線城市的門店數(shù)量更是高達3110家,這些城市消費能力強、消費觀念新,為霸王茶姬的品牌發(fā)展提供了肥沃的土壤。在高線城市的商場中,常常能看到霸王茶姬的門店前人頭攢動,排隊購買奶茶的消費者絡(luò)繹不絕。

在海外市場,霸王茶姬也早已邁出了堅實的步伐。自2019年進軍海外以來,截至2024年底,已在馬來西亞、新加坡、泰國等亞洲國家開設(shè)了156家門店。其中,馬來西亞市場表現(xiàn)尤為突出,門店數(shù)量超過100家,成為其海外業(yè)務(wù)的重要據(jù)點。

2025年,霸王茶姬更是計劃進軍美國市場,首批門店將落戶加利福尼亞州的爾灣市和洛杉磯市,其中爾灣市還將成為其美國總部所在地。這一系列動作表明,霸王茶姬有著宏偉的全球化戰(zhàn)略布局,立志成為具有國際影響力的茶飲品牌,將東方茶文化傳播到世界的每一個角落。

風(fēng)光背后的多重困境

(一)子品牌折戟,戰(zhàn)略受挫

2024年2月,霸王茶姬滿懷期待地推出了子品牌“第二杯茶”,試圖以“茶中式”概念切入輕乳茶市場,開辟新的增長曲線。然而,事與愿違,“第二杯茶”從誕生之初就陷入了重重困境。其10 - 20元的定價區(qū)間與主品牌高度重疊,未能形成明顯的價格差異化優(yōu)勢,讓消費者在選擇時感到困惑。同時,小店模式使得門店空間有限,難以像主品牌那樣為消費者提供舒適的“第三空間”體驗,無法滿足消費者對于社交、休閑的需求。

這些問題直接導(dǎo)致“第二杯茶”的市場表現(xiàn)慘淡,多地門店開業(yè)后日均銷量不足100杯,遠(yuǎn)低于200杯的盈虧平衡線,許多門店甚至在開業(yè)后不久就被迫關(guān)門大吉。截至2024年底,85%的“第二杯茶”門店已經(jīng)關(guān)閉,這一失敗的嘗試給霸王茶姬帶來了直接損失超過2億元。子品牌折戟,不僅讓霸王茶姬在經(jīng)濟上遭受重創(chuàng),更暴露出其在戰(zhàn)略決策上的盲目性。為了打造子品牌,公司投入了大量的研發(fā)費用,占比達12%,卻未能形成差異化競爭力,反而分散了主品牌的新品研發(fā)資源,對主品牌的發(fā)展產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響。

(二)競爭加劇,創(chuàng)新乏力

隨著新茶飲市場的逐漸成熟,行業(yè)增速明顯放緩,2024年行業(yè)增速降至6.4%,市場從增量競爭轉(zhuǎn)向存量博弈,競爭變得異常激烈。蜜雪冰城憑借6元檸檬水在下沉市場牢牢占據(jù)一席之地,喜茶、奈雪等品牌則將價格壓至15元區(qū)間,不斷擠壓中端品牌的生存空間,霸王茶姬就處于這樣的“上下夾擊”之中。

盡管霸王茶姬以18元的客單價在一二線城市占據(jù)了一定市場,但產(chǎn)品創(chuàng)新乏力的問題日益凸顯。其產(chǎn)品SKU與頭部品牌重疊率高達70%,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏獨特的競爭優(yōu)勢。在新品推出方面,2024年霸王茶姬僅推出23款新品,遠(yuǎn)低于行業(yè)平均的50款。過度依賴“伯牙絕弦”等大單品,這些大單品銷售額占比達60%,一旦市場對這些產(chǎn)品的需求出現(xiàn)波動,霸王茶姬的業(yè)績將面臨巨大挑戰(zhàn)。

在競爭激烈的新茶飲市場中,創(chuàng)新是品牌保持競爭力的關(guān)鍵,而霸王茶姬在這方面顯然已經(jīng)落后于競爭對手,如何提升創(chuàng)新能力,推出更多滿足消費者需求的新品,成為其亟待解決的問題。

(三)出海艱難,挑戰(zhàn)重重

為了突破國內(nèi)市場的增長瓶頸,霸王茶姬將目光投向了海外市場,試圖打造全球影響力的茶飲品牌。截至2024年底,其海外門店已超過150家,并計劃于2025年進軍美國市場。然而,海外擴張之路并非一帆風(fēng)順,霸王茶姬面臨著諸多挑戰(zhàn)。

北美市場的投資成本極高,單店投資高達315萬元,人工與租金成本相較于國內(nèi)翻倍,這對品牌的資金實力提出了嚴(yán)峻考驗。原葉茶口味在海外市場遭遇本土化難題,不同國家和地區(qū)的消費者口味偏好差異較大,霸王茶姬的茉莉雪芽等原葉茶口味難以滿足當(dāng)?shù)叵M者的需求,需要進行大量的市場調(diào)研和口味調(diào)整,這不僅增加了成本,還延長了產(chǎn)品的上市周期。美國《供應(yīng)鏈安全法案》要求原料本地化率超過50%,而霸王茶姬目前主要依賴東南亞茶園供應(yīng)原料,短期內(nèi)難以滿足這一要求,供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性面臨挑戰(zhàn)。

與此同時,瑞幸咖啡也在海外市場對霸王茶姬構(gòu)成了競爭威脅。2024年瑞幸推出的“輕輕茉莉”輕乳茶,配方與霸王茶姬的“伯牙絕弦”高度相似,卻憑借“每周九塊九”的低價策略迅速搶占市場。瑞幸擁有兩萬家門店的規(guī)模優(yōu)勢,以及品牌重塑后強大的資本號召力,這使得霸王茶姬在海外市場的競爭壓力進一步加大,其“東方星巴克”的愿景面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

此外,公司為出海設(shè)置的股權(quán)架構(gòu)也引發(fā)了諸多爭議,2023年8月,公司注冊資本在兩個月內(nèi)經(jīng)歷了從161萬元暴增至1.5億元,隨后又驟減至3800萬元的戲劇性變動,這種復(fù)雜的資本操作被質(zhì)疑存在利益輸送和稅務(wù)規(guī)避風(fēng)險,證監(jiān)會已發(fā)函要求其說明離岸架構(gòu)的稅收合規(guī)性及股權(quán)交易定價公允性,這也給霸王茶姬的出海計劃蒙上了一層陰影。

(四)加盟商生態(tài)惡化,品控危機浮現(xiàn)

霸王茶姬的快速擴張在很大程度上依賴于加盟模式,然而,隨著門店數(shù)量的不斷增加,加盟商生態(tài)逐漸惡化。在一線城市,單店月銷售額從曾經(jīng)的100萬元大幅跌至35萬元,回本周期也從20個月拉長至28個月。部分加盟商反映,原料采購成本占營收的45%,再加上總部8%的抽成,凈利潤率已跌破5%,經(jīng)營壓力巨大。

“閃電戰(zhàn)”式的擴張雖然帶來了門店數(shù)量的快速增長,但也帶來了高昂的成本。以單店投資 100萬元計算,僅2024年新增的3000家門店就需耗資30億元,遠(yuǎn)超其歷年融資總額。這種快速擴張還引發(fā)了一系列品控危機。2024年,黑貓平臺上關(guān)于霸王茶姬的累計投訴量達 1405 條,涉及“異物混入”“過期銷售”等食品安全問題。

北京市場監(jiān)管部門抽查顯示,其門店菌落總數(shù)控制標(biāo)準(zhǔn)寬于競品20%,區(qū)域分倉抽檢合格率僅82%。品控問題不僅影響了消費者的健康和體驗,也對霸王茶姬的品牌形象造成了嚴(yán)重?fù)p害,如何平衡擴張速度與品控管理,改善加盟商生態(tài),成為擺在霸王茶姬面前的又一難題。

結(jié)語:是機遇還是挑戰(zhàn)?

霸王茶姬成功登陸納斯達克,這無疑是其發(fā)展歷程中的一個重要里程碑。然而,上市后的征程并非一片坦途,諸多困境仍如影隨形。

此前子品牌的失敗嘗試,已暴露出品牌在多元化拓展方面的短板,如何汲取教訓(xùn),優(yōu)化品牌矩陣,成為亟待解決的問題。在激烈的市場競爭中,盡管霸王茶姬憑借 “原葉鮮奶茶” 等產(chǎn)品取得了一定成績,但創(chuàng)新步伐仍顯滯后,產(chǎn)品上新率遠(yuǎn)低于行業(yè)平均水平,長此以往,恐難持續(xù)滿足消費者日益多元且多變的口味需求,進而削弱品牌競爭力。

其出海之路同樣布滿荊棘。雖然已在海外布局了部分門店,但不同國家和地區(qū)在文化、消費習(xí)慣、市場環(huán)境等方面存在巨大差異,從東南亞到北美,要在全球各地站穩(wěn)腳跟,需跨越重重障礙。一旦品控出現(xiàn)問題,對品牌形象的打擊將是全球性的。

不過,霸王茶姬也絕非毫無優(yōu)勢。歷經(jīng)多年發(fā)展,品牌在市場上已積累了相當(dāng)?shù)闹群陀绊懥Γ瑩碛幸淮笈覍嵉南M群體。其獨特的東方茶文化定位,在國際市場上具備鮮明的差異化競爭優(yōu)勢,契合當(dāng)下全球消費者對多元文化體驗的追求。

此次上市為霸王茶姬帶來了新的發(fā)展機遇,募集的資金可用于科技投入、新品研發(fā)、品牌建設(shè)以及構(gòu)建海外供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)等關(guān)鍵領(lǐng)域。若能合理運用資金,妥善解決當(dāng)前面臨的問題,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,霸王茶姬仍有望在新茶飲市場中持續(xù)占據(jù)有利地位,實現(xiàn)更大的突破與發(fā)展。

但這場上市究竟會成為開啟新征程的鑰匙,助力其突破困境,走向更廣闊的世界舞臺;還是會成為束縛前行的枷鎖,讓潛在風(fēng)險進一步放大,將企業(yè)拖入更深的泥沼?這不僅考驗著霸王茶姬管理層的智慧與決策力,也牽動著眾多投資者與行業(yè)觀察者的心,未來之路,充滿變數(shù),引人關(guān)注。


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